В книге вы найдете сведения о плодах и овощах как источнике здоровья, о
биологически активных веществах, входящих в плодоовощную пищу, —
витаминах, микроэлементах и других химических соединениях. Советуем вам
не пренебрегать данной информацией; а внимательно ознакомиться с ней.
Надеемся, что книга станет вам хорошим советчиком в увлекательном и
очень полезном деде, коим является домашнее консервирование.
